quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Ursinha bébé


Olá a todas

Aqui venho eu com mais um amigurumi, que foi o Desafio de Agosto do Forum de Amigurumies em que participo.

Aderi à proposta mais simples, para ser mais rápida a sua execução.

Fiz tudo antes de ir de férias e só faltou coser. Já o acabei esta semana e aqui está.


A foto esmoreceu as cores, a ursinha é branca e rosa bébé, mas devo ter feito alguma asneira na programação da máquina e ainda não descobri o que foi.

E com esta ursinha já vou no 18º amigurumi deste ano.

Continua a dar-me prazer "brincar" e enquanto estou a fazer isto não penso no que não devo, não é?

Beijinhos a todas

terça-feira, 27 de agosto de 2013

De regresso ao trabalho...

Olá a todas

Estou de regresso ao trabalho e à rotina do dia a dia, após duas semaninhas de férias.

Confesso, que hoje, quando o despertador tocou, "rosnei", voltei-me para o outro lado e esperei pelo aviso seguinte (5m depois), aí levantei-me mesmo e já tive de acelerar para não chegar atrasada.

Quero agradecer às várias meninas que manifestaram preocupação pela minha ausência nos seus blogs, mas especialmente, por não nunca mais ter postado nada.

Foram 2 semanas em que estive na minha casinha entre Ferreira do Zêzere e Tomar. A minha mãe foi e veio connosco, e as três cadelas também. Os gatos ficaram cá e as minhas filhas revezaram-se a tratar deles.

Penso que foi a primeira vez que o tempo esteve estável, durante todas as férias: calor, calor, calor, mas de manhã íamos todos os dias à Paia Fluvial da Castanheira (do Zêzere), e nadava, nadava e preguiçava depois na plataforma.



Há mais de 20 anos que não mergulhava de cabeça... na água... na vida é quase todos os dias, hi, hi e à tarde jardinei imenso, reguei, até de pedreira fiz, a recolocar uns tijolos, que um pequeno tornado tinha arrancado há já uns tempos, e o depois atacámos uma parede que estava num estado lastimoso e não ficou nada mal.

Até já estamos a pensar em fazermos nós mais uns trabalhinhos que entretanto nos surgiram em mente.

Durante estes dias não houve despertador, tínhamos pensado num passeio num dia que estivesse mais fresco, mas esse dia não chegou e, ainda bem, possivelmente seria cansativo para a minha mãe, por isso, de manhã foi sempre rio, almoçar tarde, descansar no fresco da casa de pedra e, ao final do dia, ir às compras, caminhar, jardinar e preguiçar.

Este ano tínhamos comprado "um engenho" para ampliar o sinal da net, fazendo-a entrar pelas grossas paredes de pedra, mas também descansei da net e, ainda fiz, uma outra coisa pela primeira vez: não artesanei nada, nadinha mesmo.

Levei um saco cheio de lãs e linhas, tecidos e só lhe mexi para o tirar do carro e voltar a pô-lo.

Vou agora começar a passar pelos vossos cantinhos, conforme me for possível e dedicar-me... lentamente... aos trabalhinhos que estão à espera.

De qualquer modo, já estou a entrar na rotina, montes de papéis esperavam por mim e depois dos minutos de mau humor, pelas 6H da manhã, o sorriso já voltou e está tudo bem. Sempre gostei de trabalhar, mas achava isso algo natural, mas hoje em dia, é mesmo uma benção termos trabalho e por isso, toca a "arregaçar as mangas" e a levar a vida p'ra frente.

Obrigada pelo vosso carinho.

Muitos beijinhos a todas e até breve.

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Bolo "salgadinho"

Olá a todas

Há muito que já não mostrava uma receita e resolvi mostrar esta, uma espécie de bola de carne.



Este bolo de carne fica muito saboroso, é ideal para jantares de petiscos. Nesta altura do ano e principalmente nas férias gosto de fazer para o jantar, ameijoas, caracóis, tostas, mas para compôr melhor o estômago, algumas vezes faço carôlo e noutras este bolo de carne. 

Pode ser feito de véspera, porque a textura fica igual, não enrija com facilidade.

Aqui fica então a receita:


500 grs. farinha
125 grs de margarina
1dl de azeite
4 ovos inteiros
1 pacotinho de fermento em pó (próprio para fazer pão)
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de água morna

Carnes fumadas partidas aos bocadinhos:
Bacon, toucincho, chourição,presunto.

Num alguidar, ou numa tijela grandota, ponho a farinha misturada com o fermento e a a margarina cortada em pedaços. Adiciono o azeite e junto o sal na água morna e deito na tijela, amassando bem.

Vou adicionando um ovo de cada vez sempre amassando nos intervalos.

Para a massa não pegar, vou polvilhando com um pouco de farinha, para facilitar.

Depois de já não se agarrar aos dedos, faço o desenho de uma cruz na massa (com uma faca).

Enquanto faço a cruz digo sempre estas palavras, que a minha avó sempre dizia:
- Deus te acrescente
e às almas no Céu, para sempre.
- Que daqui saia uma esmola
que no Céu entre.

e tapo com um pano e uma mantinha.

Fica a levedar durante 1 hora e meia.

Corto entretanto as carnes fumadas, em pedaços pequenos.

Unto uma forma (com buraco ou sem buraco), com margarina e polvilho com farinha (como se faz com os bolos).

Distribuo um pouco de massa no fundo e adiciono algumas carnes pressionando contra a massa, tapo com uma camada de massa e insiro mais carnes agora nesta camada, pressiono com os dedos para que fiquem presas na massa, outra camada de massa e outra de carnes. 

Vai ao forno a 180º durante mais ou menos 50 minutos e desenformo. Sai com muita facilidade.

Se resolverem experimentar, convém colocar as carnes que enfeitam o bolo, mais metidas para dentro. Assim de fora, como mostra a foto, ficaram um pouquinho secas. Os que fiz depois, ficaram 5*****.

Toda a família adora este bolo.

Espero que vos tenha aberto o apetite.

Um grande beijinho para vocês.

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Be nice

Olá a todas

Ultimamente só tenho mostrado trabalhos de crochet, em especial, amigurumis, mas não me zanguei com o ponto cruz e continuo a fazê-lo, mas são trabalhos demorados e ainda não estão para poder mostrar.

Hoje venho mostrar-lhes um trabalho pequeno, mas que me deu muito gosto bordar, especialmente pelas várias mensagens que transmite.

Já tenho em mente o que vou fazer com ele, mas isso ainda via demorar porque falta bordar mais um quadrado.

Espero que vocês gostem tanto como eu deste desejo: Be Nice, um desafio do fórum Coisas de Miúdas.




Enquanto bordava e minha gatinha "caçula" dormia uma soneca... numa posição um pouco estranha, mas que nela já é normal.



É uma gatinha meiga, aninha-se ao nosso lado, mas não gosta muito de festas, a não ser quando está assim ferrada a dormir e, eu aproveito e faço-lhe festas na barriga e ela estiiiiiiiiiica-se toda e, nesta figura, continua a dormir.



O meu marido comentou: não sei se ela continua a dormir ou se a hipnotizaste, hi, hi.







Muito obrigada pela vossa companhia.

Um beijinho a todas