segunda-feira, 16 de maio de 2011

Hum... receitinha saborosa e fácil

Olá a todas

Espero que o vosso fim de semana tenha sido óptimo, pelo menos os dias estiveram lindos.

Já há muito que não trazia uma receitinha, por isso aqui está uma, que é ideal para aproveitamento de claras e fica com óptimo aspecto e deliciosa.


Esta tem os seguintes ingredientes:


- 2 pacotes de leite creme instantâneo (acrescentar os ingredientes mencionados na embalagem)


- 6 claras


- 7 colheres de sopa de açúcar


- açúcarpara queimar


- raspa de 1 limão


- amêndoa lascada (facultativo)


Faz-se o leite creme de acordo com as instruções da embalagem, deita-se num pirex e aguarda-se que arrefeça.


Polvilha-se com açúcar e queima-se com ferro próprio para o efeito.


Depois batem-se as claras em castelo bem firme, juntamente com o açúcar, junta-se a raspa do limão e deita-se às colheradas por cima do leite creme queimado.


Polvilha-se com a amêndoa lascada e vai a forno fraco, para cozer e dourar as claras.


Depois é só comer e saborear... hum... e é delicioso.


Nisto tudo, o que me aborrece é queimar o açúcar, mas quando a voltar a fazer vou alterar e deitar um pouco de caramelo líquido. Tenho quase a certeza que também vai ficar bem e como nem toda a gente tem ferro de queimar, se experimentarem assim, depois digam-me o resultado, sim?


Beijinhos a todas




20 comentários:

Joana e Sofia disse...

Olá

Que bom aspecto e fácil de fazer vou levar a receita porque o doce a esta hora já foi comido.

Beijos
Joana e Sofia

DACHA ARTESANA disse...

hummmmmmmm tiene muy buen aspecto. Debe estar riquisima

Duda disse...

Olá!

Humm...deve ter ficado deliciosa, tenho que experimentar.
Boa semana.
Bjinhos

Artes da Velha disse...

O aspecto é de-li-ci-o-so!!

bjinhos

Ana Vargas disse...

Olá Helena!
Tem um óptimo aspecto!!! Deve ser uma delicia!!! Obrigada pela partilha.
Bjinhos.
Ana.

Giovanna Patchwork disse...

Heleninha!!
Liiindo e delicioso deve ficar!
E as costurinhas, como andam?Que tu anda aprontando??
Beijos e ótima semana para ti!

Diana disse...

Olá Helena, parece-me tão bem:)
eu adoro leite creme hehehe.
Beijinhos

SANTA ANJA disse...

Adorei!Já sou seguidora!Siga o meu tbém!Abraço.Monique
www.bysantaanja.blogspot.com

* disse...

Olha, Helena, devia ser proibido blogueira postando coisas boas dessas pra dar água na boca da gente, que tá tentando fazer uma dieta, viu????

Assustou? ;)))
Brincadeira, minha amiga! Posta pr'aí e ensina pra gente suas receitas e segredos, que a dieta fica pra começar semana que vem ;)))

bjns doces no coração

lupe disse...

Tiene que estar bueníiiiiisima.
Besitos

Virginia lucia domingues disse...

hum, dá vontade de comer muiiiiiiiiiiiiito, vou fazer para o proximo fim de semana, beijocas vilu

xandarte disse...

Olá,mas que aspecto tem,comia tudinho.Beijinhos e obrigada pelo ultimo comentário,quem sabe se um dia não dou Ws de biscuit :)

* MIUÍKA * disse...

Olá amiga,já tinha saudades do teu blog e dos teus gatinhos,que sei que estão óptimos,és como eu,os animais fazem parte da família e qualquer dia quem tem que ficar no tapete sou eu,podes crer.
Fiquei com água na boca com o teu doce.
Obrigada pela visitinha.
Um grande beijinho...Miuíka

Karla disse...

Bom dia,
eu não tenho uma simples Madrinha, tenho uma Super Madrinha, com um talento enorme que abrange todas as artes. Um dia destes vou experimentar esta receita.
Milhões de beijinhos

Carla

Larana disse...

hnam hnam fiquei mesmo derretida:))

beijokinhas doces:)))))

Sônia Regina disse...

Bom dia Helena, amei a receita, vou fazer!!!
Uma Pomba que estava numa árvore sobre a água, arrancou uma folha e a deixou cair na correnteza perto dela. A Formiga subiu na folha e flutuou em segurança até a margem.

Pouco tempo depois, um caçador de pássaros veio por baixo da árvore e se preparava para colocar varas com visgo perto da Pomba que repousava nos galhos alheia ao perigo.

A Formiga, percebendo sua intenção, deu-lhe uma ferroada no pé. Ele repentinamente deixou cair sua armadilha e, isso deu chance para que a Pomba voasse para longe a salvo.

Moral da História:
- Quem é grato de coração sempre encontrará oportunidades para mostrar sua gratidão. Eu venho aqui agradecer sua amizade e carinho que sempre me faz muito bem!!!
Sônia Regina - Pintura em Tecidos 17/05/2011

Sandra disse...

Olá Lena,

Deve ser deliciosa, pois tem um aspecto... De repente, fiquei cheia de fome :)
Aparece na Ericeira nos dias 28 e 29, eu e a Fernanda vamos lá estar.

Beijinhos

** Lih ** disse...

Oi Helena,

Me deu agua na boca... adorei as claras por cima. Sou fascinada por doces, pior que formiga...rs!

Tenha um otimo dia!

Bjokas!

Nile e Richard disse...

Oi Helena.
HummmmmmQue delicia!
Obrigado por partilhar.
bjtos.Nile.

Milai, disse...

Olá Helena!
Desculpa já não aparecer por aqui há um tempito mas os meus olhos andavam todos baralhados...eheheheheh
fizeste muitos trabalhos, todos diferentes e que te sairam muitissimo bem. Quanto a esta delicia não me importava nada de lhe enfiar uma colher...eheheheheh
Bj
Milai